Sobota, 2 lipca 2022. Imieniny Kariny, Serafiny, Urbana

Manager gastronomii – kurs dla uczniów ZSP nr 3

2022-06-23 13:03:17 (ost. akt: 2022-06-23 13:04:06)

W dniach 20 – 24 czerwca 10 uczniów kształcących się w Technikum nr 3 w Zespole Szkól Ponadgimnazjalnych nr 3 w Malborku w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych uczestniczy w kursie” Manager gastronomii” realizowanym w ramach projektu „Programy motywacyjne dla uczniów pomorskich szkół zawodowych” realizowanego w ramach RPO WP na lata 2014–2020.

Podczas szkolenia uczniowie zdobędą nową wiedzę oraz umiejętności związane z tym stanowiskiem. Praca managera gastronomii bowiem, wiąże się ze sporą odpowiedzialnością i szerokim zakresem obowiązków, które można podzielić na trzy obszary: zarządzanie zespołem, zarządzanie restauracją i reprezentowanie jej na zewnątrz.